Đèn bắt côn trùng Pestline: giải pháp kiểm soát côn trùng bay cho nhà máy thực phẩm

Trong nhà máy thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, kho hàng hay siêu thị, ruồi và côn trùng bay là mối nguy trực tiếp đối với an toàn thực phẩm. Chỉ một con ruồi lọt vào khu đóng gói cũng có thể khiến lô hàng bị trả về hoặc doanh nghiệp bị đánh giá không đạt. Vì vậy, đèn bắt côn trùng là thiết bị bắt buộc trong hầu hết các chương trình kiểm soát dịch hại theo HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS hay AIB.

BioX sử dụng đèn bắt côn trùng Pestline (Malaysia), do PestCare Việt Nam nhập khẩu và phân phối, với hai dòng chính cho hai nhu cầu khác nhau.

Hai dòng đèn, hai mục đích

• Pestline Discreet 30, đèn keo dính: bóng UV-A 30W thu hút côn trùng bay và giữ chúng trên tấm keo dính. Côn trùng không bị nổ, văng xác, nên phù hợp khu chế biến, đóng gói thực phẩm, nhà hàng, bếp ăn, bệnh viện. Diện tích hiệu quả khoảng 80 m², thiết kế mỏng, kín đáo.
• Pestline Contro 45, đèn lưới điện: 3 bóng UV-A 15W (tổng 45W), diệt côn trùng bằng lưới điện cao áp, hiệu quả đến khoảng 120 m². Phù hợp kho hàng, lối vào, khu tập kết rác, khu vực bên ngoài xưởng. Không lắp gần khu chế biến và bề mặt tiếp xúc thực phẩm vì lưới điện có thể làm văng mảnh xác côn trùng.

Vì sao khu vực thực phẩm nên dùng đèn keo dính?

• Không phát tán mảnh vụn côn trùng, giảm nguy cơ nhiễm bẩn sản phẩm.
• Tấm keo là dữ liệu giám sát: đếm và phân loại côn trùng trên tấm keo giúp theo dõi xu hướng, phát hiện sớm khi mật độ tăng.
• Đáp ứng yêu cầu đánh giá: thiết bị, vị trí lắp đặt và hồ sơ thay keo, thay bóng là các nội dung đánh giá viên thường kiểm tra.
• Vận hành êm, không hóa chất, an toàn cho người lao động.

Lắp đặt đúng chuẩn: điều quyết định hiệu quả

Đèn tốt nhưng đặt sai vị trí có thể kéo côn trùng từ bên ngoài vào, hoặc vô tình đặt ngay trên dây chuyền sản xuất. Một số nguyên tắc BioX áp dụng:

• Đặt cách bề mặt tiếp xúc thực phẩm và khu đóng gói tối thiểu 3 m.
• Không đặt đèn đối diện cửa ra vào hay cửa sổ nhìn ra ngoài, để tránh thu hút côn trùng từ bên ngoài.
• Ưu tiên các vị trí gần lối vào, khu tiếp nhận nguyên liệu, khu rác thải, theo sơ đồ đánh giá rủi ro.
• Kiểm tra, thay tấm keo hằng tuần vào mùa côn trùng, hằng tháng vào mùa lạnh.
• Thay bóng UV hằng năm, tốt nhất vào đầu mùa côn trùng, vì bóng vẫn sáng nhưng giảm khả năng phát tia UV thu hút côn trùng.

Xem chi tiết thông số tại trang Sản phẩm của BioX.

Giải pháp trọn gói từ BioX và PestCare

1. Khảo sát và đánh giá rủi ro côn trùng bay theo từng khu vực.
2. Lập sơ đồ và lắp đặt đèn đúng vị trí, đúng số lượng.
3. Bảo trì định kỳ: thay keo, thay bóng, vệ sinh đèn.
4. Phân tích tấm keo: nhận diện loài, đếm số lượng, báo cáo xu hướng và đề xuất cải tiến.
5. Hồ sơ đầy đủ sẵn sàng cho các đợt đánh giá.

Tư vấn đèn bắt côn trùng Pestline: gọi hotline 0936 006 303 hoặc gửi yêu cầu báo giá.